Cafeteria e doceria catarinense conquista premiação do maior website de viagens do mundo com base na avaliação dos usuários.
A matriz da Café du Centre, cafeteria em estilo parisiense localizada em Itapema, SC, acaba de receber o reconhecimento do TripAdvisor pela excelência das acomodações e dos pratos servidos.
O prêmio destaca e reconhece opções gastronômicas de várias regiões do Brasil de acordo com as avaliações dos usuários postadas no maior canal online e interativo de viagens do mundo. Critérios como: comida, serviço, preço e ambiente são alguns dos itens avaliados pelos usuários. Das 102 avaliações e opiniões postadas no TripAdvisor, a maioria classificou como “excelente” e “muito bom”. A cafeteria e doceria ocupa a posição 14ª entre os 401 restaurantes de Itapema cadastrados no TripAdvisor.
“Receber essa premiação é muito gratificante, especialmente por se tratar da avaliação dos usuários. É o reconhecimento da nossa busca pela qualidade dos produtos servidos, desde os grãos selecionados para os cafés, as sobremesas elaboradas com os melhores ingredientes disponíveis no mercado e um ambiente familiar com a beleza e o charme francês. Nosso esforço está em aprimorar sempre para superar as expectativas de nossos clientes,” afirmam o as irmãs e diretoras da Café du centre Bruna e Paula Vieira.
Além da matriz em Itapema o Café du Centre conta com franqueados em outras cidades de Santa Catarina como Balneário Camboriú, Blumenau, Florianópolis e Joinville, além de Curitiba e Francisco Beltrão no Paraná. Deverão ser abertas em breve novas unidades em Maringá, Cascavel e Londrina (PR) e também em Chapecó (SC). Estão em estudo pedidos para abertura de outras unidades em São Paulo e Rio de Janeiro.
Por dentro da cafeteria
Seja para famílias ou em casal, o Café du Centre oferece um alto padrão de gastronomia inspirado nas tradicionais casas de café de Paris.
Além das variadas opções de cafés, os sabores e a apresentação dos pratos chamam a atenção. Entre eles estão os tradicionais croissants, com recheios doces, salgados e agridoces, que transportam os visitantes para uma das famosas cafeterias parisienses. Para atender ao gosto do público brasileiro a casa também oferece outras opções da culinária nacional e internacional como pães de queijo, empanadas argentinas e outros.
A Café du Centre é pioneira no Brasil pela criação da taça de sobremesa conhecida popularmente como “Taça Suja ou desconstruída”. Capaz de encher os olhos e aguçar os paladares mais exigentes, o prato virou tendência em todo o país.
O ambiente, pequeno e intimista, traz desde a fachada até o seu interior elementos característicos da França. Há bandeiras do país, objetos decorativos soltos como a Torre Eiffel espalhados na recepção e nas mesas, quadros e gravuras de artistas nas paredes, cadeiras no estilo Luís XV sem contar a trilha sonora composta de músicas típicas.
O horário de atendimento da cafeteria e doceria é das 15 às 20h de terça a domingo.
Mais informações: www.cafeducentre.com.br