Dicas para quem opta por trocar a carne pelo peixe nesta época em que antecede a Páscoa
Pela proximidade com mar e rio, a Costa Verde & Mar (SC) faz parte de um dos maiores polos pesqueiros do Brasil. Nesta época do ano, em que muitas pessoas optam por trocar as carnes pelo pescado nas suas refeições, a busca pelo peixe de qualidade aumenta. Listamos alguns locais em que é possível se encontrar pescado fresco na região, sem ter que encarar uma pescaria em alto mar:
Mercado municipal: tradicionais dos municípios pesqueiros, os mercados públicos são referência na comercialização do peixe fresco. Além de encontrar uma grande variedade de pescados e frutos do mar, o visitante pode comprar iguarias para acompanhar o prato, temperos especiais, entre outros;
Colônia de pescadores: se a cidade que você está visitando ou que vive conta com uma comunidade ligada ao mar, então há grandes chances de encontrar lá várias opções de peixe fresco. Nestes locais é possível achar ainda os tradicionais frutos do mar;
Beira-mar: uma das maneiras de encontrar peixe recém-tirado do mar é direto com os pescadores, assim que eles retornam da pescaria. Aqui na Costa Verde & Mar você pode encontrá-los na beira-mar, no início da manhã ou no fim da madrugada. Além de comprar o pescado, você ainda poderá apreciar um belo nascer do sol;
Interior: quem disse que é só no Litoral que é possível encontrar o pescado ideal para consumo? O interior da região possui diversos locais de piscicultura e pesque-pague, para quem quer ter acesso a esta iguaria e ainda pode ganhar mais conhecimento e diversão em família.
Consórcio Intermunicipal de Turismo Costa Verde & Mar – CITMAR.
